국가마다 고유의 요리 습관과 선호도가 있다는 것은 비밀이 아닙니다. 일본 요리는 떠오르는 태양의 땅 주민들 사이에 과체중이 거의 없기 때문에 많은 사람들을 매료시킵니다. 바다와의 근접성은 식단에 흔적을 남기지 만 쌀은 여기서 가장 중요한 곡물 작물이며 여전히 남아 있습니다. 14 일 동안의 일본식 식단에는 이러한 제품으로 구성된 올바른 메뉴가 있으며 나머지 영양 시스템은 그와 관련이 없습니다.
일본 식습관
이 "작고"매우 열심히 일하는 사람들은 주로 해산물을 먹습니다. 바다에 대한 접근은 단백질 필요를 제공하며 물고기 및 다른 바다 생물과 어울립니다. 포함 된 오메가 다중 불포화 지방산은 많은 심혈관 질환을 예방하고 심장 마비와 뇌졸중으로 인한 사망 위험을 줄여줍니다. 이것은 미국 보스턴에있는 Tufts-New England Medical Center의 과학자들에 의해 확인되었습니다. 스시와 롤에 대한 일본인의 사랑은 모든 사람에게 알려져 있으며, 이 나라는 메뉴에 해초를 포함하는 경우가 많습니다.
1000 년 이상 준비해온 발효 식품은 체중 감량과 체중 유지에 많은 기여를하고 있습니다. 그러나 전통 된장을 손에 넣을 수 없더라도 소금에 절인 양배추를 쉽게 대체 할 수 있습니다. 그들의 전통적인 메뉴에는 과자, 페이스트리 및 페이스트리가 포함되어 있지 않습니다. 이 나라에서는 디저트를 아주 적당히 먹기 때문에 일본의 식단에 매료 된 사람들은 그것을 포기해야 할 것입니다. 그러나 거의 모든 식사에 동반해야하는 것은 차입니다. 저장 대학의 중국 과학자들은 말차 물 추출물이 지방이 풍부한 식단에서 항산화 상태, 지질 및 포도당 수치에 긍정적 인 영향을 미친다는 것을 보여주었습니다.
식단에 어떤 음식을 먹을 수 있습니까?
일본의 식단은 인터넷에 널리 퍼져있는 딱딱한 음식 시스템과는 아무런 관련이 없습니다. 해산물과 생선, 계란, 쌀, 모든 종류의 과일과 채소로 구성된 완전하고 합리적인 메뉴를 만들 수 있는데 왜 굶어 죽으십시오. 원한다면 식단과 고기에 포함시킬 수 있지만 닭 가슴살, 쇠고기, 송아지 고기, 토끼와 같은 마른 품종 만 포함시킬 수 있습니다. 굽거나 끓이거나 찌는 것이 더 낫습니다. 요리 과정에서 튀기는 것은 일본 문화에 일반적이지 않고 건강에 해롭다는 것이 오랫동안 입증 되었기 때문입니다.
다음은 하루 동안의 샘플 메뉴입니다.
- 아침에는 치즈와 차가 들어간 빵;
- 두 번째 아침 식사는 바나나와 같은 과일로 구성됩니다.
- 점심으로 야채 수프와 생선 찜 요리;
- 오후 간식으로 쌀죽;
- 저녁 식사로 해산물 샐러드를 준비하십시오.
일본식 식단은 14 일 동안 지속됩니다. 이 기간 동안 사람이 시작한 체중에 따라 1 ~ 5-7kg을 잃을 수 있습니다. 물론, 특히 위장관 질환으로 고통받는 전문가와 먼저 상담해야합니다. 발효 된 구운 우유, 케 피어, 요구르트 등 메뉴에 발효유 음료를 더 자주 포함하도록 권장 할 수 있지만 유통 기한이 짧은 천연 음료 만 선택하십시오.